Julie Clément: Quelle aventure ! Quel défi !
Je savais que ce projet était un vrai challenge pour cette équipe de folie et que nous n’avions pas le droit à l’erreur. Ce qui n’est pas évident lorsqu’un projet est créé par plusieurs personnes, c’est de réussir à mettre un peu de chacun d’eux dans la naissance de leur identité. Mais nous avons relevé le défi ! Ce lieu allait devenir emblématique à Nantes, nous le savions, nous le sentions au plus profond de nous et il fallait que son image soit à la hauteur de nos attentes.
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De la création des baselines décalées pour les 3 espaces, BISTRO / CAVE / ÉPICERIE, en passant par la charte graphique, le logo, les supports de communication, certains détails décoratifs, jusqu’à la création de la devanture avec mon partenaire Naoned Enseignes; ce projet très complet nous a fait battre le cœur de nombreuses semaines. Je suis très fière d’avoir fait naître ce premier bébé nantais, devenu grand et incontournable. Une belle histoire de famille, de passionnés, de personnes au grand cœur, rock & roll et amoureux des bonnes choses. Un bistro où l’on aime partager, festoyer, déboucher du mumu, trinquer, rire, se retrouver…et puis recommencer !