Marie : Lorsque Camille et Gredi, issus d'une famille italienne de pizzaiolos, nous ont contactés avec un projet de pizzeria un peu fou en tête, eux, moi, ainsi que le Studio Colé étions impatients de travailler de concert pour donner corps à un établissement que nous voulions impactant, dans un nouveau quartier où tout est à imaginer.

Point de départ élémentaire pour concevoir le concept : des pizzas issues de l'héritage italien, sans compromis, affranchies des tendances actuelles, avec de bons ingrédients, une pâte au secret bien gardé... et c'est tout ! Le nom "Basta" a ainsi très vite émergé… et le ton est donné pour la direction artistique : force, simplicité, hors des codes attendus pour une pizzeria !
L'identité s'articulera autour de l'élément fondateur, la pâte à pizza, dans tous ses états de préparation : dodue et gourmande pour la typographie, en écho au pâton, alvéolée pour le motif graphique qui reprend l'idée de la maturation de la pâte, mouvante pour la table de travail, qui rappelle le crépitement de la pâte dans le four.

L'espace, quant à lui, sera ouvert, où cuisine, bar et restaurant brouillent les frontières dans un univers minimaliste animé par la table de travail, imaginée par Colé, pièce maîtresse et colossale de l'espace, théâtre de la cuisine. Le choix est fait de la scénographier avec une couleur déstabilisante, un rose bubblegum, code graphique à part entière de l’identité.

Tout est ensuite imaginé pour se répondre et ne rien laisser au hasard : design d’espace et design graphique dialoguent constamment. Chaud/froid, mat/brillant, monochrome/coloré, on joue la carte des contrastes dans les choix des matériaux comme dans ceux des supports de communication… sans fioritures, mais avec l'envie d'exacerber l'émotion et les sensations, à l’image du menu en inox, papier N&B immaculé et caoutchouc rose opalescent, pour surprendre le client dès la prise en main de la carte et promettre une expérience de dégustation inattendue… Basta !